Casa Natima presenta Señora Leona: el tequila salvaje por naturaleza
Un tequila 100% orgánico. El espíritu es destilado en Casa Natima bajo nuestra propia NOM 1607. Señora Leona está disponible en cantidades limitadas a través de www.senoraleonatequila.com puntos de venta selectos. Este 2026, Casa Natima lanza Señora Leona, un tequila 100% orgánico que honra la historia, la cultura y el […]
Reconocimiento de Biopall a Casa Natima por su compromiso ambiental
Biopall otorgó un reconocimiento a Casa Natima por el uso de biopallets durante todo el año 2025. Esta práctica redujo el impacto ambiental al reutilizar el bagazo de agave y disminuir la dependencia de recursos forestales. Cada etapa —del cultivo a la distribución— puede aportar valor al tequila al incorporar decisiones de […]
Casa Natima: Una destilería entre la tradición y la modernidad
Casa Natima domina tanto los procesos artesanales como los modernos para crear perfiles de tequila según los requerimientos del mercado global. La innovación va más allá del proceso: Casa Natima implementa tecnologías verdes para promover la sustentabilidad de la industria del tequila. El maestro tequilero cumple el rol fundamental de unir tradición […]
Por qué el Maestro Tequilero es una figura clave en el proceso de elaboración del tequila.
En un mercado global que valora la autenticidad y la innovación, la figura del Maestro Tequilero emerge como el estratega clave para el crecimiento y la diferenciación de las marcas de tequila. El Maestro Tequilero de hoy fusiona el conocimiento ancestral con tecnologías avanzadas y prácticas sostenibles, creando perfiles únicos. Su labor no […]
Más que una tradición: la importancia de las catas de tequila
Carlos R. Huízar, maestro tequilero de Casa Natima, conduciendo una cata de Laelia Tequila, el tequila de Casa Natima. La cata de tequila es una herramienta cultural que impulsa el prestigio del Tequila a nivel mundial. En Casa Natima, nuestro maestro tequilero, Carlos R. Huízar, es un especialista y, como tal, su función es también […]
Presentamos Laelia Tequila: La primera bebida espirituosa de Casa Natima
Laelia representa la primera marca privada de Casa Natima, Tequilera de Origen. El tequila de Casa Natima está dedicado a preservar los métodos tradicionales de elaboración del tequila. Elaborado en Amatitán, México, Laelia cumple con la NOM 1607 bajo Grupo Solave, la empresa matriz de Casa Natima. De los cantos florales de los nahuas […]
El Tequila: Un ícono cultural que vive entre la tradición y evolución
Del Cine de Oro mexicano al cine de Hollywood, el tequila es parte de la vida de varias generaciones, tanto en México como en Estados Unidos. Curiosamente, el tequila no se convertiría en ícono mexicano hasta la Revolución Mexicana, ya en pleno siglo XX. El tequila se mantiene vigente gracias a su versatilidad y creatividad. […]
Denominación de Origen del Tequila: Patrimonio nacional y tesoro internacional.
El tequila fue el primer producto mexicano en haber obtenido la Denominación de Origen en 1974. Según reporta la Unión Europea, 60% de los consumidores están dispuestos a pagar hasta un 30% más por un producto de denominación de origen. La industria genera empleos para más de 100 mil familias mexicanas, y tiene un valor […]
El Tequila como ingrediente estelar de la coctelería.
El Tequila no es sólo la bebida más icónica de México, también es un ingrediente versátil que está presente en algunos de los cócteles más famosos del mundo. El ejemplo más conocido es la Margarita, una bebida tan popular que en 1971 apareció en la revista TIME, y que desde entonces se mantiene como uno […]
La «Premiumización» del Tequila.
El tequila ha evolucionado más allá de ser simplemente una bebida alcohólica; estamos asistiendo a una revolución en los perfiles de sabor, donde las casas tequileras están adoptando enfoques más artesanales y modernos de la destilación. Desde añejos en barricas especiales hasta mezclas de diferentes tequilas, cada sorbo se convierte en un viaje sensorial más […]
